अब बिहार में भी होगी सेब की खेती

अब बिहार में भी होगी सेब की खेती: बढ़ेगी किसानों की आय; कृषि विभाग का पायलट प्रोजेक्ट 7 जिलों में शुरू

 

वैशाली पातेपुर के खेसराही गांव में युवा किसान संजय सिंह ने 2014 में सेब के 800 पौधे लगाए थे। लेकिन 15 पौधों को छोड़कर सभी की मौत हो गई। उस वक्त संजय 36 साल के थे। उन्होंने हर नहीं मानी, कटाई और छंटाई के साथ समय पर देखभाल की गई और अब प्रत्येक पौधे में 20 से 40 किलोग्राम फल लग रहे हैं।

फूल दिसंबर और जनवरी में होते हैं और फल मई और जून में तैयार होते हैं। संजय का कहना है कि भागलपुर के नौगछिया के किसान गोपाल प्रसाद सिंह ने भी 5 एकड़ में सेब के पेड़ लगाए हैं. पिछले साल से फल आने लगे थे।

अब बिहार में सेब की खेती की जाएगी। सेब किसानों की आय बढ़ा रहा है। राज्य में सेब की खेती की संभावनाओं को देखते हुए कृषि विभाग ने इस साल 7 जिलों में पायलट प्रोजेक्ट के तौर पर सेब की खेती की योजना शुरू की है.

विशेष बागवानी फसल योजना के तहत 10 हेक्टेयर सेब उगाने का लक्ष्य रखा गया है। वैशाली, बेगूसराय और भागलपुर में किसानों से 15 जनवरी तक 2-2 हेक्टेयर जबकि मुजफ्फरपुर, औरंगाबाद, वैशाली, कटिहार और समस्तीपुर में एक-एक हेक्टेयर के लिए आवेदन मांगे गए थे. सेब की खेती की लागत 2 लाख 46 हजार 250 रुपये प्रति यूनिट प्रति हेक्टेयर है।

8 घंटे सूरज की आवश्यकता

यहाँ के मौसम के अनुसार इन किस्मों के सर्वोत्तम फल के लिए 8 घंटे धूप की आवश्यकता होती है। यह फल के रंग में भी सुधार करता है और रोग को रोकता है। विशेषज्ञों का सुझाव है कि सेब के पौधे को फंगस से बचाना चाहिए। स्वाद की दृष्टि से हरिमन 99 पीले-हरे रंग के साथ मीठा और खट्टा होता है।

हरिमन 99, सहित बिहार जैसे राज्यों के लिए उपयुक्त 5 किस्में
सेब की खेती जम्मू-कश्मीर और हिमाचल प्रदेश जैसे पहाड़ी और ठंडे क्षेत्रों में अधिक होती है। लेकिन हरिमन 99, अन्ना, डोरसेट गोल्डन, माइकल और ट्रिपिकल स्वीट्स जैसी किस्में 40 से 50 डिग्री सेल्सियस के तापमान के साथ फल देती हैं। 15 नवंबर से 15 फरवरी पौध रोपण का अच्छा समय है।

यह रोपण के दो साल बाद फूलता है। फूल दिसंबर और जनवरी में होते हैं और फल मई और जून में तैयार होते हैं। 5 वर्ष बाद सेब के पेड़ में अधिक फल लगते हैं। मई और जून में फल बाजार में इसकी कीमत 200 रुपये प्रति किलो तक हो जाएगी.

 वैशाली में सेब उत्पादकों को प्रशिक्षण देगा सेंटर ऑफ एक्सीलेंस

सेब की खेती के लिए चुने गए किसानों को वैशाली के देसीरी सेंटर ऑफ एक्सीलेंस में प्रशिक्षित किया जाएगा। हिमाचल प्रदेश में किसानों को हरिमन के पौधे की 99 किस्में दी जाएंगी। प्रशिक्षण सहित एक संयंत्र की लागत करीब 200 रुपये होगी।

सेंटर ऑफ एक्सीलेंस के सहायक निदेशक बागवानी प्रशांत झा ने बताया कि हिमाचल से पौधों का आयात किया जा रहा है। किसानों को प्रशिक्षित करने के लिए हिमाचल प्रदेश से विशेषज्ञ भी आएंगे।

आप 15 जनवरी तक आवेदन कर सकते हैं
आवेदन 15 जनवरी तक horticulture.bihar.gov.in पर ऑनलाइन किए जा सकते हैं। इससे संबंधित विशिष्ट जानकारी जिले के सहायक उद्यान निदेशक से प्राप्त की जा सकती है।

कृषि मंत्री अमरेंद्र प्रताप सिंह के निर्देशन में सेब की खेती योजना को पायलट प्रोजेक्ट के तौर पर शुरू किया गया था. पौधे हिमाचल प्रदेश से आते हैं। कुछ किसानों द्वारा सेब की सफल खेती के बाद, उन्होंने इसे यहां खेती करने का फैसला किया।

किसानों को प्रशिक्षण दिया जाएगा और सब्सिडी दी जाएगी। सेब की खेती किसानों की आय बढ़ाने में मददगार होगी।

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